Диетолог-терапевт Ольга Лушникова рассказала, чем опасен редис для людей, страдающих от заболеваний ЖКТ.
Редис – полезный продукт, который нужно включать в рацион всем, кто следит за здоровьем и фигурой. Однако его необходимо исключить тем, кто страдает от заболеваний желудочно-кишечного тракта. особенно опасен продукт в период обострения болезней. В редисе содержится большое количество пищевых волокон, что может привести к повышенному газообразованию и диарее.
– Редис содержит глюкозинолаты – соединения, которые при механическом воздействии, например, при жевании, разлагаются на изотиоцианаты. А изотиоцианаты могут вызвать раздражение слизистой оболочки ЖКТ, вызывая боли в животе, тошноту, рвоту и диарею, – информирует эксперт в беседе с «Газета.ру«.
Ранее врач-невролог, директор Клиники нервных болезней им. А.Я. Кожевникова Сеченовского университета, профессор Владимир Парфенов рассказал, как можно замедлить развитие деменции.
