Врач-диетолог сервиса правильного питания Level Kitchen Татьяна Мещерякова заявила, что во время отпусков россияне предпочитают питаться в заведениях с итальянской и грузинской кухней. Также хорошо переносят умеренно экзотическую, но перегружать ей организм нельзя – могут возникнуть проблемы с пищеварением.
Сейчас в городах встретить рестораны с китайской или индийской кухней намного проще, чем заведение местной кухни. Гражданам следует быть осторожными с азиатской едой, щедро начиненной специями и приготовленной из непривычных ингредиентов.
Причиной проблем с пищеварением можно назвать многовековые пищевые привычки и традиции национальной кухни, информирует «РИА Новости«.
Ранее врач-гастроэнтеролог АО «Медицина», доктор медицинских наук Владимир Неронов рассказал, как можно определить отравление мясом.
