Хозяйства, производящие молоко, оказались на играни банкротства из-за затоваривания рынка. В 2022 году продукции было произведено на 1,2 миллиона тонн больше, чем годом ранее, а потребление снизилось на 200-250 тысяч тонн, пишет «Парламентская газета».
Депутаты Госдумы считают, что государство должно закупить излишки молока у сельхозпроизводителей по твердым ценам по аналогии с зерновой отраслью. Купленное молоко государство сможет направлять в социальное учреждение. Так, с 2007 года в стране действует программа «Школьное молоко», в которую изначально активно включились производители. Но к 2022 году выяснилось, что реально из 50 регионов она работает только в 20.
Для того, чтобы программа заработала, депутаты предлагают несколько шагов. Первый — упростить доступ фермерского молока в школы. Для этого надо пересмотреть СанПиН, согласного которому молоко в школы может поставляться только в упаковке.
Второй — отказаться от тендера на поставки продуктов питания. Если действовать по принципу, что выигрывает госзакупки тот, кто предложит меньшую цену, можно столкнуться с тем, что в школы вместо молока начинает поступать фальсификат.
