Крупный производитель форели и лосося «Инарктика» расширит мощности по производству красной рыбы на фоне сокращения ее предложения в России. Компания купила рыбный завод в Нижегородской области, что позволит увеличить производство мальков, сообщает «Коммерсант».
По мнению экспертов, свободная ниша на рынке будет существовать еще несколько лет. Форель же из-за своей доступности теснит лосось на магазинных полках.
Площадь комплекса для разведения осетров ООО «Мулинское рыбоводное хозяйство» составляет более 5,7 тысячи квадратных метров. Он включает цех разведения мальков, установку замкнутого водоснабжения для содержания рыбы и мощности переработки. По данным издания, комплекс был оценен примерно в 150 млн рублей. Завод требует модернизации, которая позволит нарастить производство.
«Инарктика» имеет права на 35 участков для выращивания лосося и форели в Баренцевом море и озерах Карелии. В прошлом году компания приобрела два рыбоводных комплекса в Калужской области. На предприятиях планируется выращивать мальков, которых будут доставлять в Мурманскую область.
В декабре прошлого года владевший 47% предприятия Максим Воробьев и его брат губернатор Подмосковья Андрей Воробьев попали под санкции. После этого доля Максима Воробьева снизилась до менее чем 24%.
Ранее сообщалось, что в российских магазинах рыбные консервы подорожали до 22%. Самое большое подорожание коснулась продукции из сайры и скумбрии, которое составило 20-22%.
