Минсельхоз оценил риск дефицита яиц в России

На сегодняшний день объемы производства покрывают потребности покупателей

Несколькими месяцами ранее Россия столкнулась со снижением производства куриных яиц и, как следствие, со значительными подорожанием товара в торговых сетях. С начала 2024 года ситуация стабилизировалась, однако россияне все еще опасаются дефицита.

В Минсельхозе РФ отметили, что на сегодняшний день объемы производства куриных яиц полностью покрывают потребности потребителей, а все контракты с торговыми сетями выполняются. Генеральный директор Росптицсоюза Галина Бобылева поддержала словам представителей министерства и заявила, что ситуация с яйцами стабильна, информирует rg.ru.

Текущий уровень производства яиц позволяет удовлетворять потребности покупателей, и предложение полностью соответствует спрос. Торговые сети обеспечены яйцами, их нехватка на рынке исключена, – подчеркнула она.

Однако не все придерживаются аналогичного мнения. Многие эксперты замечают, что производство куриных яиц падает 6 месяцев подряд и, по итогам января-февраля, сократилось почти на 2% до 6,11 миллиарда штук. Как сообщает «Коммерсантъ«, предположительно это связано со вспышкой птичьего гриппа. Магазины пока действительно не почувствовали на себе влияния данного фактора, так как спрос на продукт пришел в состояние нормы. 

Показательным для отрасли может стать период Пасхи.

Как бы то ни было, еще в конце декабря 2023 года вице-премьер Виктория Абрамченко исключила дефицит куриных яиц, так как рынок уже тогда был более чем обеспечен продукцией, информируют «РИА Новости«.

Дефицита нет и точно не будет. А с учетом принятых мер, баланса производства и потребления, расширения импортных поставок, рынок более чем полностью обеспечен яйцом, – заявила она.

Генеральный директор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов признал, что темпы производства яиц действительно ниже, чем в начале 2023 года, однако этот показатель не такой существенный, так как в статистике не учтена разница в количестве дней. К тому же цены на товар остаются на прежнем уровне. 

Ранее мы писали о том, что в России наблюдается снижение цен на куриные яйца – об этом заявил глава ФАС Максим Шаскольский.