Ученые из Сибирского федерального университета и Института Биофизики СО РАН вырастили первый урожай морозоустойчивых овощей и зелени с контролируемым вкусом.
По данным «Газета.ру«, новая технология позволит выращивать урожай в самых холодных уголках России.
– Если мы сможем подобрать как можно больше разных химических составов для люминофоров, то сможем обеспечить эффективное выращивание практически неограниченного количества овощных и плодовых культур, – отметил заведующий лабораторией управления биосинтезом фототрофов Института биофизики СО РАН Александр Тихомиров.
По словам эксперта, технология сможет обеспечить выращивание самых экзотических плодовых растений для Сибири.
Ранее заместитель председателя Общественного совета при Ростуризме Дмитрий Давыденко рассказал, в какое время лучше всего отдыхать за границей.
